Горячая заготовка с овощами и грибами: готовите один раз, едите спокойно несколько дней.
Как готовить
- Курицу нарезать кусками, посолить и поперчить.
- Обжарить на оливковом масле до лёгкой корочки.
- Добавить лук, морковь, сельдерей, чеснок и грибы.
- Обжарить всё вместе 5-7 минут.
- Влить белое вино, через 2-3 минуты добавить воду.
- Тушить 35-45 минут на слабом огне.
- В конце добавить сливочное масло.
Совет от Алекса
Собирайте это блюдо с салатом, гречкой, киноа или овощами. Одна заготовка закрывает несколько разных тарелок.
Книга TRI-FIT
В полной книге 100 рецептов и 12 недель меню
Этот рецепт - только фрагмент системы. В книге есть завтраки за 10 минут, обеды раз в 3 дня, ужины, супы, перекусы и десерты без чувства вины.