Пряная тушёная говядина с азиатским акцентом: нормально насыщает и хорошо хранится.
Как готовить
- Говядину обжарить до корочки.
- Добавить лук, морковь, имбирь и чеснок, обжарить 5-7 минут.
- Влить соевый соус и воду.
- Тушить под крышкой 1,5-2 часа.
- В конце добавить сливочное масло.
Совет от Алекса
Если мясо стало мягким, блюдо уже удалось. Не ускоряйте сильным огнём: тушение любит время.
Книга TRI-FIT
В полной книге 100 рецептов и 12 недель меню
Этот рецепт - только фрагмент системы. В книге есть завтраки за 10 минут, обеды раз в 3 дня, ужины, супы, перекусы и десерты без чувства вины.