Мягкий белковый завтрак с лососем, который даёт сытость без тяжести.
Как готовить
- Взбить яйца с миндальным молоком.
- Жарить на сливочном масле на очень слабом огне, постоянно помешивая лопаткой.
- Снять с огня, когда яйца ещё чуть влажные: они дойдут сами.
- Выложить сверху ломтики лосося, укроп и немного чёрного перца.
Совет от Алекса
Снимайте яйца с огня, пока они остаются чуть влажными: на горячей сковороде скрэмбл дойдёт сам.
Книга TRI-FIT
В полной книге 100 рецептов и 12 недель меню
Этот рецепт - только фрагмент системы. В книге есть завтраки за 10 минут, обеды раз в 3 дня, ужины, супы, перекусы и десерты без чувства вины.